Shrub,席拉布，一种糖和红酒醋（白酒醋）制作而成的特殊糖浆，诞生于法国。文中有一个小错误的，红酒醋应该是起源于意大利。对喜欢酸味的小伙伴来说，Shrub挺好用的，不仅可以用来调酒，平时喝水也可以放点，苏打水也可以。国内Shrub不太多，大家可以在家自己做1.找几个自己喜欢的水果，（切丁）（苹果，桃子，石榴，莓果）2.找一个玻璃瓶不用太大，水果和细砂糖1:1，混合静置1~2天；3.用纱布过滤水果浸泡出的汁水，然后取比例为1的红酒醋（白酒醋，苹果醋）进行混合。然后就大功告成了，放冰箱里就可以了。